栟茶又名南沙,该地由海水冲击形成,唐初时期作为煎盐场亭,开始有百姓在此定居。距今有一千四百多年的历史。传说这里有两棵树,一为栟树,即棕榈树,另一棵为茶树。两棵树干高逾丈,冠大如盖。渔民出海归来,时常迷路,于是以栟茶二树为航标。这里逐渐设摊售货,百姓搭棚而居,凿井成市,取名栟茶。古镇上的大东旅社,是文物保护单位,是中共早期党员徐一朋在1928年出资所建。这里在抗日战争和解放战争时期,都是组织秘密联络点。另外栟茶古镇还有很多革命遗迹。千年的历史长河,赋予了栟茶厚重的文化底蕴。虽然旧景不再,但经过修缮的老街老房,再现了历史,让人回味无穷。