山东寿光蔬菜批发市场始建于1984年,现占地面积600亩,累计投资总额2亿元,年交易蔬菜15亿公斤,成交额28亿元。该市场设施完善,配套机构健全,辐射力广,带动力强。拥有32000平方米的网架交易大厅, 5000平方米的交易棚和7200平方米的交易服务楼,信息系统与全国20多个城市联网,常年上市蔬菜有120多个品种,辐射全国20多个省、市、自治区,并出口日、韩、俄等10多个国家和地区,是全国最大的蔬菜集散中心。价格形成中心和信息交流中心。目前,全国有四条绿色通道,其中两条绿色通道寿光——北京。寿光——哈尔滨的起点就是寿光蔬菜批发市场。该市场己被国务院经济研究发展中心选入《中华荣誉大典》,誉称“中华之最”,列“全国十大农副产品中心批发市场”之一,也是“农业部首批定点鲜活农产品市场”, 97年被山东省政府批准为“省级龙头企业”。