西宁慕容古寨坐落于湟中区拦隆口镇拦一村金仓岭，是集鲜卑慕容文化、酩馏酒酿造技艺与红色历史于一体的国家AAA级景区。这里不仅有千年传承的鲜卑慕容氏历史和传奇的慕容西迁故事，还完整保留着慕家村酩馏酒古法酿造技艺，游客可参观传统酩馏作坊、品尝被誉为“青海茅台”的酩馏酒，感受非遗文化的独特魅力。
作为爱国主义教育基地，慕容古寨承载着厚重的红色记忆。1937年，红西路军战士慕容楚强在此播撒革命火种，得到村民冒死救助；1950年，中国人民解放军剿匪指挥部设于此地，当地群众积极支援剿匪战斗。景区内建有剿匪纪念馆、红色磨坊等红色展示馆，陈列着3700余张历史照片、700余个红袖章及1万多枚像章等珍贵文物，生动再现了军民团结抗战的峥嵘岁月。
